いいたいほうだい７７７

朝食を食べる若者、抜く若者よりも肥満度が低い＝米研究
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080304-00000306-reu-ent
Yahoo! JAPAN (2008.03.05)
http://www.yahoo.co.jp/

　［ワシントン　３日　ロイター］　朝食をきちんと食べる十代の若者は、朝食を抜く若者よりも体重が軽く、よく体を動かし、健康的な食生活を送っているとの調査結果が明らかになった。米国の研究者が３日発表した。
　調査はミネソタ州に住む２２１６人の若者を対象に、１４歳程度から５年間にわたって体重や食生活、その他の生活様式を追跡。それによると、普段朝食を食べる若者ほど肥満度を測る指数であるＢＭＩが低いことや、常に朝食を抜く人は毎日食べる人に比べて体重が平均２．３キロ多いことも分かった。
　調査担当者は「朝食をこまめに食べる子どもほど活動的で、全般的に食生活も良い。つまり脂肪やコレステロールの摂取は少なく、食物繊維の摂取が多くなる」と説明した。
　研究者によると、米国で普段朝食を食べない子どもは推定２５％。同国では若者の肥満増加が問題となっている。

読んでみて最初に思ったのは、へぇ～・・・という関心ですね。
私は肥満じゃないけど、標準よりちょっとだけ太っているという感じですが、朝食はほとんどとりません。
別に理由はないんですが、ただ単にギリギリまで寝ているのと、仕事の開始時間が２４時間不規則だからですね。
でも、この調査で５年間にわたって調べたのはすごいと思いました。
特に目に留まったのは、

＞朝食をこまめに食べる子どもほど活動的で、全般的に食生活も良い。

なるほど、これは納得しました。
アメリカの主な朝食というと、

トースト、 シリアル、 卵料理 、ベーコン、 ハム、 ソーセージ、 パンケーキ、 ワッフル、 フレンチトースト、 ドーナツ、 マフィン、 ベーグル、 果物

と、ほとんどが炭水化物で、朝食には結構なボリュームだと思いましたね。
ちなみに、日本は・・・、

ごはん、味噌汁、納豆、生卵、焼き魚、漬物、海苔加工品など。
茶粥を食べるところもある。
洋風ならパン、目玉焼き、コーヒーやスープなど。

ということで、どちらかというと低カロリーなものに感じましたね。
けど、これは体格の差もありますが、どの国でも朝食をとることは健康にもよいことは間違えないですね。

少しは意識しなければならないと思いました。

この記事には結構な関心があるようで、いくつものブログに掲載されています。

いくつか紹介しましょう。

朝食は摂りましょう: 朝食を食べる若者、抜く若者よりも肥満度が低い＝米研究
http://miracle20z.blog97.fc2.com/blog-entry-337.html

朝食たべなきゃ【メタボ対策】
http://jikojitsugen.livedoor.biz/archives/50782226.html

朝食の影響？
http://tommtakeuchi.seesaa.net/article/88314688.html

朝食べないといけないみたいっ
http://siodosu.blog88.fc2.com/blog-entry-193.html

朝食を抜く人間は堕落した生活を送っている率が高いからです．
http://blogs.yahoo.co.jp/mety858/16134201.html

世界の朝食

アメリカ

トースト、 シリアル、 卵料理 、ベーコン、 ハム、 ソーセージ、 パンケーキ、 ワッフル、 フレンチトースト、 ドーナツ、 マフィン、 ベーグル、 果物
ただしこのすべてが供されるわけではなく、好みによって選択することが多い。

フランス

パン（バゲットまたはクロワッサン）や、シリアル、 飲み物にカフェ・オ・レ、コーヒーなど。
パンにはジャムやバターを添えることがある。

イギリス・アイルランド

ベーコン、卵料理(通常は目玉焼き)を基本とし、英国風ソーセージ、マッシュルームのソテー、焼きトマト、 ブラック・プディング(豚の血で作った黒ソーセージ)、ビーンズの煮物などにバターやジャムを塗ったトーストや揚げパンとミルクを添えた紅茶を添える。
イギリス人はこのボリュームのあるFull English Breakfast を週末の朝などに食べている。
通常は簡素なシリアルやトーストなどで済ませる者が多い。

ドイツ

パン（多くライ麦の入った酸味のあるものが好まれる）・コーヒー・ヴルスト(ソーセージ)・ハム。果物を取ることもある。
コーヒーでなく、紅茶や野菜ないし果物ジュース・麦芽を溶いたミルクを好むものもある。
全体にあまり火を通さないものを並べる（カルトエッセン）。

中国・香港・台湾

地域によって異なるが、概ね粥や麺、饅頭（マントウ）など。粥には油条と呼ばれる揚げパンが供される場合がある。点心などで済ませる者も多い。

日本

ごはん、味噌汁、納豆、生卵、焼き魚、漬物、海苔加工品など。茶粥を食べるところもある。洋風ならパン、目玉焼き、コーヒーやスープなど。

--- PR ---

ポップアップトー… 希望小売価格￥6,825 販売価格￥1,680 テーブルランド野… 希望小売価格￥7,245 販売価格￥3,307 テーブルランドト… 希望小売価格￥7,245 販売価格￥3,307 くわde青汁 徳… 販売価格 ￥2,079 フルーツハーブさ… 販 売価格￥3,150 くわde青汁 販売価格 ￥1,299

＜メタボ健診＞おなか見せたくないなら着衣ＯＫ　測定正確？
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080302-00000005-mai-soci
Yahoo! JAPAN (2008.03.02)
http://www.yahoo.co.jp/

～記事要約～

４月に始まる「特定健診・保健指導」（メタボ健診）の一環。
企業が実施する職場健診での腹囲測定について、厚生労働省は腹部を出すことへの抵抗感による受診拒否を避けるためとして、着衣のままの測定や健診会場での自己測定を認めることを決め、都道府県に通知。
しかし、専門家からは「正しく測定できるはずがない」との声が上がっている。

対象・・・４０～７４歳

タボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）対策として計画。
男性８５センチ以上、女性９０センチ以上という腹囲の基準が注目。

国民健康保険加入者＞＞＞自治体などが実施。

健康保険＞＞＞職場健診に含められる。

着衣の上からの測定は、実測値から１．５センチ差し引く。

同省労働衛生課は、
「着衣といっても肌着１枚程度。受診拒否されると困るという事業者からの声もあり、より受けやすい体制を考えた」
と説明。

一方、自治体などが実施する健診については、着衣上からの測定は想定しておらず、同じ制度の健診が違う測定法で行われる可能性がある。

北里研究所病院（東京都港区）が英医学誌「ランセット」に発表した論文によると、測定法を学んだ医師や看護師が同じ人の腹囲を測っても、測定者によって最大７．８センチもずれるなど、自己測定の制度にも問題を指摘。

「メタボ基準はそもそも科学的根拠がなく、専門家の批判や受診者の抵抗もある中、厚労省はどうしても健診を進めるために精度を自ら捨てているのではないか」
とメタボに詳しい大櫛（おおぐし）陽一・東海大教授（医療統計学）は批判。

最近よく聞くメタボリックシンドローム。
食生活や生活習慣によってさまざまな症状が起こります。
この記事では４０～７４才としているが、４０歳以下の若い人たちでも他人事ではないことを理解する必要がありますね。

いかに該当するとその可能性が高いようだけど・・・、

１．食事は満腹になるまで食べる

２．間食をよく取る

３．料理に砂糖をよく使う

４．濃い味付けが好き

５．緑黄色野菜をあまり食べない

６．アイスクリームを好んで食べる

７．普段から階段を使うことが少なく、エレベーターなどに乗ってしまう

８．運動の習慣がない

９．ストレス解消にお酒を飲むことが多い

１０．タバコを吸っている

私はこのうち、６個該当しました。
私は３０代なので対象ではないけど、やっぱり他人事ではありませんね。
そうならないうちに対策を考えなくてはならないと思いました・・・。

内臓脂肪型肥満によって、さまざまな病気が引き起こされやすくなった状態をいい、動脈硬化の危険因子である肥満症、高血圧、糖尿病、高脂血症を重複して発症していることがある。

詳細は以下のホームページで。

メタボリックシンドロームってなに？
http://metabolic.jp/metabolic.htm

--- PR ---